介紹
茶具
宋代建盞 - 黑瓷代表
建盞是中國宋代八大名瓷之一，是宋代為皇室御用茶具。都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內底聚釉較厚；外壁往往施半釉，以避免在燒窯中底部產生粘窯；由於釉在高溫中易流動，故有掛釉現象，俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。這是建盞的特點之一。
建盞產自建窯,“建窯”是我國著名的古窯之一，有大量遺址位於今福建省南平市建陽區各地（古時隸建甯府甌寧縣）,它的製品在宋代已負盛名，由於宋時崇尚鬥茶之風，故除了必需提供優質的茶葉之外，還需要有最適於鬥茶所用的茶具。 建寧府宋時已出產許多貢茶如建甌北苑貢茶、武夷山禦茶，“建盞”又是當時上至至尊、下及士大夫們都認為是鬥茶最佳的珍品。
特點
建窯黑釉是一種析晶釉，屬於含鐵量較高的石灰釉，有金屬聲，俗稱“鐵胎”，手感厚重；含砂粒較多，故胎質較粗糙，露胎處手感亦較粗，因此，具備燒成黑釉的基本條件；同時，石灰釉黏性強，其最大的特點就是在高溫中容易流動，所以，建盞外壁底部往往有掛釉現象，而器物口沿釉層較薄，呈褐紅色，有的近似芒口。
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